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A primavera é um verdadeiro deleite para quem aprecia flores. Mas no Inverno os jardins ficam tão despidos que é preciso ser-mos muito originais para trazer para dentro de casa a frescura de um belo ramo de flores do jardim. Na tentativa de trazer um pouco da natureza para dentro de casa numa época de autêntica hibernação e sem ter de recorrer à florista, resolvi pegar num cesto de limões que me foi oferecido e colocá-los numa jarra larga na mesa da sala. É incrível como aquela jarra cheia de limões, me deu exactamente a mesma sensação que ter um charmoso ramo de flores de jardim a enfeitar a casa! É tudo uma questão de perspectiva.
Em Portugal, assim como numa grande parte dos países mediterrâneos, temos a sorte de ter citrinos praticamente o ano inteiro. Mas posso dizer que eles são melhores nos meses de inverno quando as laranjas, tangerinas e clementinas nos vêm salvar das gripes e constipações. Os limões não são excepção e, para além de serem aliados incontornáveis na nossa cozinha, acrescentam aos espaços um aroma fresco e renovado que sabe muito bem depois de termos despido a casa das decorações e aromas natalícios.
Infelizmente esta jarra de limões já não está tão bonita como nas fotografias porque já usei uns quantos na cozinha e ela já vai a menos de meio. Curiosamente, e com muita pena minha, acho que não vão durar ali tanto tempo quanto um ramo de flores!
Spring is a real treat for those who appreciate flowers. During the winter the gardens are so naked that you need to be very creative to bring the freshness of a beautiful bouquet of garden flowers inside your home. To bring a bit of nature inside, during a time of total hibernation, I decided to use a basket of lemons that someone offered me and put them in a large glass jar on the living room table. It’s amazing how those lemons gave me exactly the same feeling as having a beautiful bouquet from the garden decorating my house! It’s all a matter of perspective.
In Portugal, as in the majority of Mediterranean countries, we are fortunate to have citrus fruit almost all year round. But I can say that they are at their best during the winter months when the oranges, tangerines and clementines come to save us from colds and flus. Lemons are no exception and, besides being unavoidable allies in our kitchen, they can add a fresh and renovated scent to the spaces after removing the christmas decorations.
Unfortunately this jar of lemons is not as beautiful as in the photos anymore because I’ve used a few in the kitchen. I only have some. Interestingly, I think they will not last as long as a bunch of flowers!